做法：
1 、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味准备好材料 。菜葱排骨洗净斩件备用。油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝糖适量、特色
2 、惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱盖上锅盖 ，油煎生葱头切丝备用。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色
8、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨，
9 、要加油入 。
6、
7 、
4 、蚝油适量 、
10、加入蚝油 ，装碟即可食用 。炒均后 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，
加入葱头丝炒香。不用再另放盐 。放白糖炒糖色 。葱头适量 、5 、烧热锅 ，
3 、