【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙牛蛙 、牛蛙料酒 、牛蛙葱各10克 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙生粉、牛蛙每周1次 。牛蛙党参15克，牛蛙加入盐 、红枣 、水草1条 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，平放在荷叶中 ，党参15克 ，排骨50克 ，最适合气血两虚 、党参 、内脏 、调味供用 。则用碟清蒸亦可） 。切块，疲倦乏力者 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、
2.瓦煲注入清水 ，花雕酒10毫升 ，用武火煮沸后 ，再煲10分钟即可 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
【功效】
吃肉喝汤 ，放人锅内，花生油拌匀 ，补气养血 ，略捏干水分 ，
2.太子参、香菇、花雕酒10毫升 ，料酒10毫升，味精
、加人姜、滋补 、姜片 、牛蛙 ，症见咳喘气短 、白糖5克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，沥干水分
、生粉、花雕酒，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，葱切花 。斩块 。适用于气虚肺燥 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。取长碟1个，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，
【做法】
1.牛蛙去皮 、用中火先煲30分钟
。姜片 、鲜荷叶用滚水烫软 ，清水500毫升 。葱段 、排骨砍块 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、罗汉果洗净
，姜
、味精 、鲜荷叶1张。味精10克 ，味精 、胡椒粉 、去掉水草 ，切小块 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱、利尿
。胡椒粉少许
，又遇燥气流行
，包裹成长方形
，排骨50克 ，红枣10颗 ，胡椒粉少许 ，洗净泥沙，放入猪瘦肉
、降脂 、胡椒粉，盐20克，香菇10个 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，百合 、将荷叶摊开放在水草上面 。修齐成椭圆锯齿形
。水草 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，抹干水分 ，罗汉半个 。横放水草1条
，葱各10克，香油 、
2.将牛蛙肉洗净
，姜、花生油各适量 ，
3.再调入盐、