11 、南方女也能玩陈醋调配好，转陕
4 、西经
材料 ：面粉300g 、典面
13 、食油
2、泼扯葱末2汤匙 、南方女也能玩
9 、转陕辣椒粉备好 。西经盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，食油面团上刷一层油 ，泼扯水和盐放入厨师机缸里搅匀 。南方女也能玩
3 、转陕拌匀即可 。西经7分钟） 。加入面粉 ，
16、辣椒粉码在面上 。
14 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、饧好面团擀成长条状 ，蒜末2汤匙 、
姜分别切末 ，大约一个30克 。8 、用擀面杖在中间横压一下 。这样就会越扯越长。醒好的面团搓成长条状 。下入扯好的面条 。锅中油烧热至7到8成热时，搅散煮至断生（大约2到3分钟），将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，老陈醋1汤匙
做法 ：
1、生抽3汤匙，
6 、姜末1汤匙 、两手揪住面的两端将面扯长 ，葱 、
7 、蒜 、葱 、
5、盘子底层刷上一层油 。均匀切割成小剂子，蒜 、
15 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盖上保鲜膜饧1个小时 。捞出盛在碗内。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，锅下水烧开 ，
12 、生抽 、姜、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。揉成光滑面团 。把剂子码放在盘子上 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
10 、切好的剂子搓成圆筒状，水161g、