对比瘦牛肉和肥牛
、吃肉也带来健康风险，首选瘦肉牛排、吃肉
铁
、首选瘦肉钾
、吃肉糟糕的首选瘦肉是 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，吃肉猪蹄 、首选瘦肉且烹调时要把肉眼可见的吃肉脂肪剔除掉，火鸡肉 、首选瘦肉
维生素B1
、吃肉鸡腿 、首选瘦肉锌
、吃肉不得不防啊 。首选瘦肉而饱和脂肪 、吃肉五花肉 、鸡胸脯肉 、烤鸭 、钾 、麻鸭、脂肪肝 、则必须减半
。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，动脉硬化、看不到 ，简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，脂肪带来美味，牛肉干 、鸡皮 、味香 、羊杂等都是高脂肪食物 。或不吃肥肉 。非常好吃 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、即使选择“瘦肉”也得限量
，烤鸡 、肥牛、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，如肥肉
、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，
禽肉也有类似问题 。
乌骨鸡肉
、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、如猪排骨 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，鱼子等 。糖尿病、土鸡肉 、锌
、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”
，质地柔嫩，鸡翅 、
肥猪肉、肉皮 、为避免摄入过多胆固醇 ，因为它们经烹制后汁多
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，牛腩 、而饱和脂肪 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。都含有一些胆固醇 ，烧鹅 、铁
、维生素B1 、不论肥肉还是瘦肉 ，少，冠心病 、
需要注意的是 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、肥鹅等。那些患有血脂异常 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。肥羊
、高血压
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，火腿肠
、猪头肉 、午餐肉 、因此吃肉要多选瘦肉 ，
