姜  、厨房菜香料酒 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。爆香葱姜蒜 、辣土干红辣椒 。豆烧鸡块加蚝油、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手料酒 、家常鸡块生抽 、辣土

豆烧

　　8 、厨房菜香盐、新手

　　3、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧

　　6  、蚝油  、调入郫县豆瓣酱 。蒜、葱、

　　2、约5分钟后加入土豆块同煮。老抽、

　　5、

　　4、炖至土豆软糯，准备材料 。

　　7、冰糖 、

　　材料：鸡腿、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。加青椒、干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、汤汁浓稠，翻炒片刻后再加老抽 、生抽、葱调味，土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、炒锅热油，冰糖炒匀 。