料酒1匙、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄

贝咸关火撒上葱花即可。焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，

　　做法：

　　1 、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、连皮盐适量，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸锅里放入油  ，焗南调入少许盐，至南瓜全熟 ，

　　原料：小南瓜半个、随意）；

　　2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、