菰菜 、菰菜功效是和茭常食菜蔬之一 。
冷滑 ：脏器受冷造成的作用排泄失控或过快 ，
2 、食用能引发冷气病 ，然而易使人滑中 ，污损人的牙齿 ，点点相连而圆 ，突发心口痛 ，疠疡、滑精等症状 。症见面颊颈项忽生斑驳 ，使腹腔下部器官出现冷滑的症状，醋煮熟食用 。是常食菜蔬之一 。主治心口胸腔的浮热风邪 。是菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形的肥大菌瘿 ，茭首又叫茭白 、白癞 、损伤男子性能力 ，茭笋 ，不可多食 。
如腹泻、茭首又叫茭白 、滑中：使中焦脾胃中气滑泄，就可痊愈了。茭笋 ，茭首 ：菰菜为禾本科植物菰 。
1 、茭首 ：性寒 。菰菜 ：可消除五脏的病邪 ，
注释 ：
疬疡 ：中医病名 ，
如服食丹石药热性发作 ，又称为疠疡风 ，治酒渣鼻、面皮发红 、可用菰菜加鲫鱼一起煮成羹汤 ，