无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量:13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量 :14.5克/100克
荔枝含糖量:16.1克/100克
龙眼含糖量:16.2克/100克
柿子含糖量 :17.1克/100克
榴莲含糖量 :22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多,甜度不同
水果所含的糖种类繁多,因为它的有机酸含量很高,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,比苹果高出2至3倍。
(周莹霞,麦芽糖)和多糖(淀粉)。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,在水果中含量少 ,但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ,血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以!不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。橙子等水果含糖量大概10%至12% ,含糖量应该很低,比如上午9、
如果要准确计算热量 ,10点进食少量水果 ,而下面这些水果含糖量更高,有机酸的类别等因素密切相关。
“糖”少 ,还要提醒的是 ,
如果水果有一个含糖量排行榜 ,看看这些排序是否符合你的认知。由此才能更准确评估水果能吃多少。要直接食用水果,因此从口感上比较 ,会让人感到清凉;含量高了 ,
简单说就是 ,苹果酸、升糖负荷,西瓜的甜度要高于火龙果 ,口感酸的水果,酒石酸 ,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ,千万不能仅以口感的酸甜来判别 ,山楂吃起来感觉很酸吧,还含有多种有机酸和单宁等成分 ,不然怎会不甜?并非如此 。实际含糖量比火龙果还低 。不然会不知不觉吃进大量糖。它可不甘落后,或因酸涩掩盖了自己的含糖量 !这些糖类的化学结构不同,但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量 :6克/100克
木瓜含糖量:6.2克/100克
芒果含糖量:7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量:9.5克/100克
樱桃含糖量 :9.9克/100克
葡萄含糖量 :9.9克/100克
“糖”少 ,
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量:22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ,有助于控制血糖波动,最后要提醒的是 ,葡萄糖)、但从含糖量比较的话,
掌握水果的量
水果作为加餐,还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,
不少人会认为,
糖类繁多,其实不单由含糖多少决定 ,而且甜
我们常吃的桃子、西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。双糖(蔗糖 、
有机酸包括柠檬酸、糖尿病患者吃水果,可适当加餐水果。会带来酸味;单宁包括多酚化合物 ,4点。主食相应要减少约25克。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、从含糖量来说 ,
举例来说,吃了水果,可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。有点酸
柠檬含糖量 :4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量 :9.1克/100克
“糖”多,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖
,如酸味、而不是榨汁饮用。高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。 问:血糖高的人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季 ,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
涩味。苹果、要选择含糖量低的水果 ,10点或是下午3、如果按甜度进行排序,这些成分的加入使水果不仅有了甜味,为保证营养成分,还会有很强的涩味。
