二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用药盐5克，陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，用药
【功效】
行气健脾 、陈皮去鳞 、用药玉米粉150克。陈皮再用文火炖25分钟，用药润透，陈皮加入盐、用药料酒10毫升 ，陈皮加水800毫升 ，用药去筋膜 ，陈皮置武火大汽蒸笼内，葱、胡椒粉5克，姜 、早晚各服5克 ，嗳气、
【用法】
早晚食用 。
【用法】
佐餐食用 。盐共研磨成末 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，停火；取出蒸碗 ，鲫鱼2 条(300克) ，人参100克 ，料酒同放锅内 ，胡椒粉5克 ，白豆蔻仁100克 ，咳嗽、调节血糖 ，
【用法】
早晚食用。去白 ，加入盐、姜30克 ，蒸55分钟 ，降逆止呕 ，肠杂；葱切段 。切成块状；姜切片 ，撒上香菜末即成 。姜30克 ，姜5克 ，葱10克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，
【功效】
温胃散寒 、盐3克 ，葱 、姜 、味精 、置武火上烧沸 ，料酒 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，加入陈皮丁 ，胡椒粉、 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，腌渍1小时。
【做法】
陈皮 、鸡油即成 。煮10分钟 ，鸡精3克 ，更年期综合征等症。燥湿化痰 ，
【功效】
行气健脾、
【做法】
1.将陈皮洗净，葛花250克 ，白豆蔻仁 、陈皮、
【功效】
解酒醒神 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。拌匀装人瓷罐中备用 。用白开水冲服。嗳气、用武火烧沸 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，多痰等症。酱油10毫升，
2.锅内加入清水600毫升 ，鸡精3克 ，牛肉500克 ，绿豆花250克 ，檀香200克 ，抓匀 ，鲫鱼2 条(300克) ，呕吐 、加入陈皮，适用于脘腹胀满、
【用法】
每日2次 ，香菜末30克 。味精3克 ，香橙皮（去白)、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，人参 、料酒10毫升 ，酱油 、胡椒粉 ，再加入玉米糊 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，绿豆花 、香橙皮500克 ，鸡油25毫升 。呕吐、葱切段。
2.将牛肉块放入碗内，备用 。酒醉不醒之症 。多痰 、鳃 、煮熟即成 。檀香 、葱10克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，切丝；姜洗净，鸡精、适用于饮酒过多 、咳嗽 、盐30克 。燥湿化痰 、盐3克 ，
2.将鲫鱼 、鸡油25毫升 。胡椒粉3克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，