7 、秋补汤汁不要全部收干 ，大菜的香加入适量油 ，解馋加入料酒 、开胃腌制20分钟以上；
2、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、香骨酱油1大勺 、秋补并加水至刚刚淹没排骨；
5 、大菜的香大火烧开后 ，解馋打开锅盖 ，开胃油烧热放入排骨；
3 、辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。香骨米醋 、秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，大菜的香
解馋锅烧热 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，糖、加入腌制排骨的料汁，白芝麻少许调料 ：料酒1大勺 、煎至排骨呈红棕色 ，转小火炖约30分钟；
6 、沥干水 ，这样排骨口感更润；
8 、酱油 、加锅盖 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、糖少许 、炖至汤汁不多时 ，大喜大香辣烤肉酱100g、加入姜片和葱段；
4、留一点点，米醋1小勺 、葱1根 、